muffin tape santan

muffin tape,
originally uploaded by by_luluk.

bahan:
A:
4 btr kuning telur
2 btr putih telur
175 gr gula pasir

B:
150 ml santan

C:
300 gr tepung terigu
10 gr maizena
11/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue

D:
150 gr tape singkong, haluskan

E:
150 gr mentega, di lelehkan


Cara:
1. kocok bahan A sampai gula larut, masukkan B
2. aduk dan ayak C, campurkan ke adonan sampai rata
3. masukkan D aduk rata
4. masukkan E aduk rata
5. panggang di suhu 200drajat sampai mateng

sumber: muffin praktis